Kallrökt lax

Kallrökt lax med kokta självodlade potatis och tomater


Kalvkotlett

Stekt kalvkotlett, olika svamp, grillat hallomi och sallad


Julblomma

Det blev en lycka att se julblommorna slå upp för några dagar sedan

Vi ville inte slänga lökarna från julblomma utan stoppade de i vår stora kruka i mässing

Några bilder från vår tomt


Kantareller

Igår gick jag en bit  i skogen efter jag kom hem från jobbet. Jag blev så lycklig när jag fick syn på de fina kantarellerna


Allt är självodlad

Grattis

I lördags fyllde min kära make år och det blev ett besök på restaurangen Bo Nouas


Innan jag Hälge kaffe till födelsedags gubben❤️

Skansen

Gårdagen aktivitet blev Skansens besök

Vädret var underbart 


Tack

Tack min fina vän för en god mat och trevlig  stund


Restaurang/kafé Bo Nuas

Det är mitt första besök på Restaurang/kafé Bo Nuas

Det är verkligen värt att besöka denna restaurang 
Jag längtade efter kolgrillat fisk, grillning på ett irakiskt sätt kallas för Masgof 
I Irak var det en känd restaurang i Bagdad som hette Abo Nuas där fick man valde ut den fisken man ville ha från dammen.

I kväll fick jag uppleva efterlängtad masgouf fisk i Bo Nuas i Vällingby

Fisken var underbar god och all mat var god
Fikat var toppen god


Lammstek

Förrätten blev en rök anka och varmrätten blev grillad lammstek 




Lammbringa

Grillad lammbringa 


Kalvkotlett

Grillat kalvkotlett 


Hamburgare

Grillat hemgjord hamburgare, grillat tomat, halomi, suchini och smått och gott


Fina vid dammen



Shish Kebab

Jag lyckades rätt så bra med hemgjord, grillat shish kebab
 

Grillat zucchini

Grillat zucchini blev inte dumt med lite smått och gott
 
 

Sommar grillning

 
Rökt kalkon lätt grillat och stekt ägg som förrätt till efter rätten blev det grillade entrecote, portabel lo svamp, haloumi,

 

Mitt växthus

Jag älskar mitt växthus och mina växter

Skriv inläggstext 


Grillat lammbitar

Grillat lammbitar med lite smått och gott


Färsk Vindruvblad

Första skörden var inte illa så det blev en står gryta vindruvsblads rullar fyllda med ris och köttfärs, kryddat med sjukryddor 

Step by step 


Kubba

Det finns flera olika sorters kubba som lagad av burgul eller ris


Den första bilden är en kubba med råköttfärs och den andra är kubba utan råkött
Båda blev mycket goda


Tidigare inlägg
RSS 2.0