Små piroger
Det blev lite bakad tidigt på morgonen.
Små piroger blev det.
Köttbullar
Jag gjorde en last kött bullar
Söndagsfrukost
Lammstek
Lammstek i ugnen. Mycket enkel kryddning.
Stickade den på flera ställen och stoppade i stickorna vitlöksklyftor, olivolja och grillkrydda.
Slå in lammstek i ugnfolje, In i ugnen på uppvärmd ugn på 150 grader.
Innan du stoppar in den i ugnen häll vatten i ugnsplåten så den grillas och ångkokas samtidigt
FÖRE
EFTER
Kräftkväll
I kväll blev det kräftor med smått och gott
Linssoppa
Linssoppa är det bästa när man är risig
Varma smörgåsar
Det blev gott med varma smörgåsar i ugnen.
Olivolja, tomatskivor, flingsalt, parmesan, pizzakrydda på två av och färsk basilika blad på de andra
Trattkantareller
Det finns lite trattkantareller i skogen. Det blev stekt tunna laxskivor med trattkantareller och persilja. Till det blev det stekta valnöttsbröd skivor
PS. Den vita långa svampen har jag endast tagit bild på ( ej plockades)
Kalvkotlett
Kalvkotlett med friterade hem gjorda pommes med sallad och egen odlade körsbärs tomater
Solsken
En underbar solsken tidigt på morgonen
Kantereller
Under en halvtimmes promenad i skogen blev det det så mycket svamp
Det plockade kanteller, taggsvamp och trattkantareller