Vinter odling
Det är för första gången kör vi med vinter odling och det blev väldigt fint och bra lyckad odling
Det blev goda och fina sockerärter som ger en sommarkänsla
Lammhjärta
Stekt lammhjärta med koriander, vitlök och citron. Det blev ekologiska rosti till det
Mototchips
Hemgjort morotchips blev mycket god
Det var enkelt att göra
Hyvla morötterna
Blanda de med olivolja, flingsalt, svartpeppar och olivolja och låta den stå i två timmar i ugnen på 100 grader
Kryddningen efter önskemålet och smaken
Söndagsmiddag frukost
Söndags frukost var med tändande ljus
Ljustaken
Mycket vackra Ljustaken som jag fick i present
och hade inte tid att t ta fram och ställa framme på rätt plats förrän nu.
De är mycket vackra och fina.
Tack så mycket för en mycket vacker present🙏❤️
Kallröktlax
Kallröktlax, kokta potatisar, stekta tigerräkor och sallad blev det till middag.
Gott och nyttigt
Sushi
Firande av födelsedagen på älskade dottern blev dubbelt med glädjen då fick till till skott med ett barnbarn till, en fin söt flicka
Lammhals
Stekt Lammhals och ställds i ugnen på lågvärme blev mycket mör
Till maten blev stekta potatisar och trattkantareller och sallad
Entrecote
Stekt entrecote med potatismos, sallad och stekta tomater och trattkantereller
Kycklingfilé
Det blev stekta kycklingfiléer, starta räkor, ärtor, fullkornsspagetti och sallad till kvällsmaten
Gott blev det
Spagetti och kantarellsås
Spagetti och kantarellsås blev det till middag
Gott blev det
Köttgryta
Kokt Kalvköttgrytan blev det till middagen med fullkornsris och sallad blev det till middag
Grytan var mycket god
Tomatplanta
Jag klippte en kvist av ute tomatplanta och tog in den
Den växer väldigt vackert inne vid fönsterbrädan
Fjäril
En vacker fjäril på avocado plantan
Omelett
Äggomeett blev det till söndagsfrukost