Ramadan månad
Nu har vi Ramadan, fastemånad. Vi eller alla vuxna som klarar av att fasta och utföra fastan, ska fasta. Man ska inte dricka och äta under tider från soluppgången till solnedgången
Efter Ramadan kommer tre dagar som en stor helg. Det kallas för Eid Al Fitr.
Normalt under de tre dagarna Eid Al fitr brukar vi samlas familjer och vänner och firar det tillsammans men i år är det annorlunda på grund av covid-19
Vi kommer inte att samlas och vi ska fira Eid hemma så begränsat som möjligt 0
Till Eid Al Fitr brukar vi baka kakor av olika sorter och bland annat bakat de flesta en sort kakor som heter lite olika beroende på vilket land man kommer ifrån
Den kallas för maamoul eller klege på mitt eget irakiska dialekt
Vissa gör denna kaka av mjöl och andra gör den av mannagryn med äkta smör
Jag brukar göra dockor till flickorna och svärd till pojkarna fyllda med dadlar
Jag gjorde ett försök igår och det blev helt ok och gott
Grill
Grillade mat är det bästa jag vet
Tabbouleh blev det också.
Kaffe i växthuset
Vi fikade i växthuset. Jag fixade arabisk kaffe
Hemgjorda hamburgare
Middagen blev grillade tigerräkor och hemgjorda hamburgare 🍔 Det blev även grillade lime, halloumi, potatis och tomater
Frukost
Smörgåsar med laxpaj kokt ägg
Grillning
Grillade laxbi, kött, potatis och tomater blev det till söndagens middag
Helgens frukost
Helgerna är speciella för oss.
Frukosten på lördag och söndag ägnar vi mer tid på
Bilderna från gårdagens och dagens frukost
(helgens frukost)
Vitlöksbröd
Hembakade vitlöksbröd med örter blev det
Det blev gott
Grillad lax
Det blev grillad lax och potatis
till middag
Innan maten blrjade jag dekorera tallriken🌹
Frukost
Valnötsbröd med kräffrjätter
Wagu
Till middagen blev det stekt wagu och ugnsstekta por
Tatusar och sallad
Äppelträd
Idag åkte vi till Rappnes växthus och köpte ett äppelträd till av samma sort som vi köpte förra året, Katja E
Älskade maken hade förberett och grävt innan vi åkte och när vi kom hem planterade han 🍎 trädet
Vi passade på och köpte även jordgubbar 🍓 därifrån. Det roligase av allt namnset på jordgubbarna Fragaria Korona😂😂😂
Falafel
Det blev falafel, gjorda av kikärter och böndbönör
Lammkever
Stekt lammkever och sallad blev det till middag
Wagu och räkor
Middagen blev lite blandad, stekt wagu, räkor och sushi bitar som blev kvar från gårdagens middag
Hembakade bröd
Hembakade bröd och peroger
Periferins var fyllda med kött eller ost
Det blev gott
Konafa
Jag gjorde för första gången konafa godis och det blev bra lyckad
Konafa är gjort av mozzarella, spån, smör och sockervadd
Rödfisk och hamburgare
I kväll blev det en blandning av grillade hamburgare och ugnsstektt rödfisk