Uppfinning och kreativitet
Mitt barnbarn har en hög grad av uppfinning och kreativitet
Han gjorde en vatten pipa av en två liters tom läsk flaska, en läskburk och vattenpipa slang
Jag kunde inte låta bli utan att dela bilden med er alla
Första Kanereller
Lyckan att hitta första kantareller i år är stor
Jordgubbspaj
Jordgubbspajen blev jätte god, lite för mycket med fyra litet 🍓 jordgubbar 🍓 men det blev super god
Jag har haft mjöl, havregryn, smör, mandelflarn, sesam och mörk socker
Dags att torka mynta
Nu är det dags för skörd och avtorkning av mynta
Mynta är mycket nyttig för hälsa och är jätte bra att göra te av vid hosta och förkylning
Krossade torkade mynta kan man hälla på turkisk yoghurt och olivolja på den och äta bara med bröd 🥖
Igår plockade jag myntan och la den på tork
Grillade kyckling
Det blev grillade kyckling till middagen och stekt klyftpotatis
Svamp
Vackraste och så örsta svampen som växte upp i ett träd och sedan ramlade den av så gjorde jag min egen design av det vid ingången hos oss
Grillad laxfilé
Grillad laxfilé blev det till middagen med pommes och tabbouleh
Egna ekologiska
Det bästa jag vet är att äta ekologiska och sina egna odlade grönsaker
Det blev så gott att steka succhini, potatisen och paprika
Grillade entrecote
Grillade entrecote, tomater🍅, potatis 🥔 och halloumi blev det till middagen. Taboula blev det till maten
Sushi
Till lunchen åt vi sushi
Frukost
En smörgås och en kopp te till frukosten
Chips av färska potatis
Hemgjorda chips av färska potatis blev mycket krispig och god
Tilapia fisk
Nilens fisk, Tilapa är en god fick sort
Grillade tilapia fisk till middagen blev det med friterade pommes av färska potatisar
Egenodlade
Egenodlade grönsaker är en verkligen underbar värld
Att plocka sin egna jordgubbar och grönsaker ger mig en otroligt tacksamhets känsla🙏
Fika
Det är så härligt att sitta och fika ute och höra på regnet på taket på uteplatsen
Köttfärssås
Köttfärssås och tagliatelle med färsk basilika och riven parmesan blev det till middagen
Egenodlade
Jag gjorde chips av egenodlade färska potatis, jag friterade även succhini och succhinis nis blommor
Allt blev jätte gott