Oxfilé

Stekt oxfilé med potatismos, som en planka blev det
Jätte mört och gott

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

2020-12-31 @ 17:49:52 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Rökt Lammstek

Röksmak på lammstek, benfri i lergrytan och lammkrydda hade jag.

Först bindande jag lammstekt med tråd för att få en fin form på den, sedan stekte jag den hel och la den i lergrytan på 100 grader i en timme 
Sedan tog jag ut den ur ugnen och ösande med köttsky. Jag hällde vid sidan av köttet skivade morötter 🥕hel  potatis 🥔,ett helt gullök 🧅 och en skivade tomat 🍅 och ställde tillbaka den i ugnen igen med termometern 

Det blev precis som jag ville och gott blev det också 

(null)

(null)

(null)

(null)

2020-12-27 @ 19:01:01 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Raggmunkar

Det var länge sedan jag gjorde raggmunkar så blev det till söndagsfrukost

Två stekta ägg, en 🥔 raggmunkar och lite kräftstjärtar samt stekt brödbit i äkta smör

(null)

(null)

2020-12-27 @ 08:53:20 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Tabbouleh

Det blev tabbouleh med stekt entrecote 

(null)

(null)

2020-12-26 @ 18:07:06 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Lutfiskpudding

Lutfiskpudding är en riktig jul rätt och det gjorde vi så klart
(null)

(null)

(null)

2020-12-25 @ 18:04:49 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Västerbottens paj

Västerbottens paj gjorde jag för första gången och det blev lyckad jätte bra 
(null)

(null)

2020-12-25 @ 15:09:36 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Tabbouleh

Det blev tabbouleh till middagen tillsammans med stekta tigerräkor 

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

2020-12-21 @ 16:38:00 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Lätt lunch

Lätt lunch

(null)

(null)

2020-12-21 @ 12:36:03 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Bandspagetti

Bandspagetti med tigerräkor och hackade tomater 
(null)

(null)

2020-12-18 @ 18:35:22 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Gräddad burgul koubba

Det blev ugnsbakade/gräddad koubba av burgul
Degen är blandning av malande lammkött och burgul och stekt blandat lök med köttfärs med lammfärs
(null)

(null)

(null)

(null)

2020-12-02 @ 19:10:01 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



Enkel pyttipanna

Det blev enkel middag, pyttipanna av rester, stekta ägg och sallad

(null)

(null)

(null)

(null)

2020-12-01 @ 17:25:56 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()



klart.se

free counters
Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
Länkar
RSS 2.0