Rostbiff
Hemlagade rostbiff med egen recept blev mycket god men kanske lite stark
Jag torkade rottbiffen men torkpapper, gned in en egenodlade lrtblandning ( timjan, rosmari och basilika) på med flingsalt och svartpeppar. Jag hade ugnen på 120 grader och stekte rostbiffen för att få ytan på den, bli saftig och formar sig rätt med stekningen
Resultatet blev mycket bra. Den blev god och saftig
Kommentarer
Trackback
